Entrées

Nos entrées faites maison, avec des fruits et légumes bio, zéro déchet, en circuit court et livrées.

Houmous

Houmous

Houmous citron vert & graines de sésame torréfiées | Toasts

4.25 €
Saumon fumé crémeux parmesan

Saumon fumé crémeux parmesan

Saumon fumé | Crémeux parmesan | Œuf poché | Herbe fraiche

4.25 €
Velouté de saison

Velouté de saison

Velouté de légumes du moment

4.25 €
Poireaux vinaigrette

Poireaux vinaigrette

Poireau vinaigrette oeuf mimosas

4.25 €
Cake courgette

Cake courgette

Cake courgette | Feta | Parmesan | Tomates confites | Crème aigrelette aux herbes fraiches 

4.25 €

Plats chauds

Nos plats sont frais, faits maison, avec des fruits et légumes bio, zéro déchet, en circuit court et livrés gratuitement.

Pavé de saumon mi cuit

Pavé de saumon mi cuit

Mousseline de panais | Pavé de saumon mi-cuit | Graines de lin | Jeunes pousses | Légumes de saison | Graines de sésame torrefiées

9.50 €
Suprême de volaille fumé au foin

Suprême de volaille fumé au foin

Suprême de volaille fumé au foin | Pomme de terre persillée | Poêlée de légumes du moment

9.50 €

Plats froids

Nos plats sont frais, faits maison, avec des fruits et légumes bio, zéro déchet, en circuit court et livrés gratuitement.

Notre bowl crevettes

Notre bowl crevettes

Crevettes | Assortiment de crudités | Radis | Coriandre | Pomme | Graines de courge | Vinaigrette de soja | Nouilles de blé

9.50 €
Notre bowl volaille

Notre bowl volaille

Volaille | Assortiment de crudités | Radis | Coriandre | Pomme | Graines de courge | Vinaigrette de soja | Nouilles de blé

9.50 €
Notre bowl végétarien

Notre bowl végétarien

Assortiment de crudités | Radis | Coriandre | Pomme | Graines de courge | Vinaigrette de soja | Nouilles de blé

9.50 €
Salade Caesar

Salade Caesar

Parmesan | Volaille de la région | œuf poché | Anchois | Croutons

9.50 €

Desserts

Nos desserts faits maison, avec des fruits et légumes bio, zéro déchet, en circuit court et livrés.

Fromage blanc, muesli & miel

Fromage blanc, muesli & miel

Fromage blanc |Muesli |Miel du Jardin de Cocagne de la Haute Borne

4.25 €
Crumble

Crumble

Pomme au four rôtie caramélisée |Crumble aux noix | Caramel beurre salé

4.25 €
Tarte citron à notre façon

Tarte citron à notre façon

Tarte citron à notre façon

4.25 €
Brioche perdue vanille & cassonade

Brioche perdue vanille & cassonade

Brioche perdue vanille & cassonade

4.25 €

Boissons

Voici notre sélection de boissons :

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Eau minérale naturelle plate Villers

Eau minérale naturelle plate Villers

Eau minérale naturelle plate Villers sélectionnée par Saint Amand

Bouteille en verre consignée de 1 litre

 

1.50 €
Eau minérale naturelle pétillante Villers

Eau minérale naturelle pétillante Villers

Eau minérale naturelle pétillante Villers sélectionnée par Saint Amand

Bouteille en verre consignée de 1 litre

1.50 €
Bière Moulins d'Ascq Blonde 75cl

Bière Moulins d'Ascq Blonde 75cl

Moulins d'Ascq est une brasserie artisanale située à Villeneuve d'Ascq, à côté de Lille. Depuis la création de la brasserie en 1999, toutes nos bières sont issues de l'agriculture biologique.

Fine mousse onctueuse, belle couleur dorée, amertume discrète, longueur en bouche, rafraîchissante. La blonde c'est l'équilibre parfait.

6.2 % Alc. Vol

3.50 €
Syrah | Côtes du Tarn ‐ Rouge 2016

Syrah | Côtes du Tarn ‐ Rouge 2016

Accord mets et vins :                               

Apéritif / Viandes rouges / Agneau / Fromages

 

Dégustation :
Couleur rubis aux reflets violines. Un vin bien structuré aux arômes de poivres noir, de mûre et de cannelle avec des notes de Myrtille et d’épices.

 

En savoir plus :
https://www.latabledecocagne.com/syrah_cotes_du_tarn_rouge_2016

13.50 €
Loin De L'Oeil | Gaillac - Blanc 2017

Loin De L'Oeil | Gaillac - Blanc 2017

Accords Mets et Vins :
Viandes blanches / Poisson / Foie Gras / Saint-Jacques

 

Dégustation :
Couleur jaune aux reflets dorés. Un vin fin aux arômes de fleurs blanche, de poire et de pomme.

 

En savoir plus :

https://www.latabledecocagne.com/loin_de_l_oeil_gaillac-blanc_2017

 

12.60 €
Braucol | Côtes du Tarn ‐ Rouge 2017

Braucol | Côtes du Tarn ‐ Rouge 2017

Accords Mets et Vins :
Charcuteries / Veau / Canard / Fromages

 

Dégustation :
Couleur rubis, aux arômes de pivoine et d’épices. Un vin frais et généreux aux notes de fruits rouges.

 

En savoir plus :
https://www.latabledecocagne.com/braucol_cotes_du_tarn_rouge_2017

11.60 €
Rosé Maurice | Côtes du Tarn ‐ Rosé 2018

Rosé Maurice | Côtes du Tarn ‐ Rosé 2018

Accord Mets et Vins :
Apéritif / Dessert aux fruits / Viandes blanches / Fromages

 

Dégustation :
Couleur saumonée au reflets argentés. Un vin généreux, souple et structuré aux arômes de framboise et groseille.

 

En savoir plus :
https://www.latabledecocagne.com/rose_maurice_cotes_du_tarn_rose_2018

10.50 €
Côtes du Tarn ‐ Blanc 2016

Côtes du Tarn ‐ Blanc 2016

Accords Mets et Vins : 
Poissons / Fruits de mer / Volailles / Apéritif

 

Dégustation :
Couleur jaune pâle, arômes de tilleul, d’agrumes et de cannelle. Un vin aromatique aux notes de mangues. Il est très minéral avec une longue persistance en bouche.

 

En savoir plus :
https://www.latabledecocagne.com/cotes_du_tarn_blanc_2016

10.20 €